Ou bullit o la peli "BULLITT"

Com a continuació d'un anterior post i reiterant-me , l'única diferència per a la tipologia dels ous bullits és el temps de cocció en la salmorra: 

Ou passat per aigua. No passa dels 4 minuts

Ou mollet. Superant entre els tres i quatre minuts no sobrepassa dels 5 minuts de cocció 

Ou dur. Bull gairebé 12 minuts i deixa quallada la clara i el rovell.

          

En canvi, l'escena principal de la peli Bullitt (com a prota l'Steve McQueen) és a sobre d'un Ford Mustang GT-390 llarg de color verd fosc, perseguint dos assassins a sou en un Dodge Charger R / T negre. El 2001, Ford va anunciar una edició limitada de Ford Mustang GT "Bullit" amb unes prestacions elevades a l'estil del cotxe de la pel · lícula de 1968 i que imitava el seu llegendari so. La pel · lícula en la seva totalitat, inclosa la cursa de cotxes, va fer un ús extensiu de la zona de la Badia de San Francisco. De qualsevol manera San Francisco és un lloc famós, pel Pont Golden Gate, que no va ser part de la persecució perquè la comissió municipal no va permetre als cineastes tancar el pont i filmar allà.

Per cert. aquesta persecució dura 6 minuts i 29 segons

Pa de porc

El pa és un aliment bàsic que forma part de la dieta tradicional a llocs europeus, de l'Orient Mitjà, l'Índia i Amèrica. S'acostuma a preparar mitjançant l'enfornat d'una massa elaborada fonamentalment amb farina de cereals com el blat, sal i aigua. També es pot fer amb sègol, ordi, blat de moro, arròs i moltres altres varietats.

Ha estat l'aliment bàsic de la humanitat des de la prehistòria, ... i des de llavors a plogut molt.

Alguns cervells espavilats diuen que el seu descobriment podria haver succeït quan una massa de grans (mig mòlts i lleugerament humitejats) s'hagués cuit al sol damunt d'una pedra calenta, o simplement hagués quedat abandonada per descuit al costat d'un foc.

No vull entrar dintre el tema de la nutrició, perque vos parlaria de mots com "hidrats de carboni", "proteines", "aminoàcids", "lisines", "àcids oleics i linoleics", "micronutrients -CALCI-FERRO-SELENI-POTASI-FÒSFOR", "vitamines B com la tiamina i la niacina", "àcid fòlic", "carotenoides" i molts més etcèteres.

Déu ni do !!!!

En definitiva i per acabar, el pa no engreixa i s'ha de menjar.

I si els vostres nens/nenes els hi costa menjar-ho, sempre podeu donar-los aquests panets divertits.

La berenada amb lo meu tio Paco

De xicotet, què més si no un tros de pa i una peça de xocolota, el millor berenar del món mundial. I, si a més vas a l'hort i veus com ton tio treballa la terra, rega, i a més quan es pon el sol ens mengem cireres i un parell d'albercocs, ALUCINES PEPINOS !!!!

Una altra berenada bona es agafar un DIJOUS i comprar una dotzena de baldanes acabades de fer, un parell de barres de pa i qualsevol cosa de veure, i anar vora cap el convent de Santa Clara de Tortosa, o a qualsevol lloc si teniu baldanes, pa i quelcom per beure.
Un cop acabat, anar al convent i demanar a les monges les andròmines de les sagrades hòsties dels oremus que no es poden fer servir perque s'han trencat, tot per aquella porteta rodolonxina que no veus qui hi ha darrera i desconec si les monges et veuen a tu.
Aixó és un bon berenar, i no pas els "bollicaus" i merdes que es menga algun personal avui en dia.